Quinta da Pacheca celebra vindimas com três experiências imersivas no Douro

A Quinta da Pacheca vai celebrar o ponto alto do ano agrícola com três programas dedicados às vindimas, que prometem uma imersão completa nas tradições da região do Douro. A iniciativa foi anunciada em nota de imprensa, destacando a autenticidade das experiências propostas, desde o corte das uvas à pisa tradicional nos lagares.

De acordo com a mesma nota de imprensa, o programa mais completo começa logo pela manhã, com os participantes a dirigirem-se à vinha equipados com chapéu de palha, lenço, tesoura e balde, mas não sem antes tomarem o típico “mata-bicho”: caldo de cebola, sardinhas em fatia de pão de milho com azeite e vinhos da Quinta da Pacheca (ou água). O corte dos cachos decorre ao longo de uma hora, acompanhado pela equipa técnica da casa.

Segue-se uma visita guiada à propriedade e uma prova de vinhos, antes do momento mais emblemático: a pisa das uvas em lagar granítico, ao som de concertinas e num ambiente festivo. Os participantes recebem ainda uma t-shirt oficial da colheita de 2025. O programa, que inclui também um almoço típico de vindima e uma nova prova de vinhos, tem o valor de 150 euros por pessoa, sendo necessário um mínimo de duas e um máximo de 30 pessoas para a realização.

Para quem prefere uma experiência mais breve, está disponível uma segunda opção: uma lagarada com refeição, que inclui visita guiada pela vinha, lagares, adega velha e garrafeira, seguida de prova de dois vinhos do Douro e dois Portos. Após a pisa da uva, os visitantes desfrutam de um buffet recheado de pratos tradicionais como petingas, rojões, enchidos, bacalhau com boroa, bochecha de vitela, arroz doce ou aletria. Esta versão tem o custo de 105 euros por pessoa.

Por fim, a opção mais acessível consiste numa visita guiada com prova de vinhos e lagarada tradicional, disponível a partir de 45 euros por pessoa. Este programa pode ser feito individualmente e comporta grupos até 20 participantes.

Segundo a Quinta da Pacheca, estas experiências procuram preservar a essência das vindimas durienses, oferecendo aos visitantes uma oportunidade única de contacto com a tradição e a cultura vitivinícola da região.

Foto: DR