Sol marca reta final da Feira de Gastronomia de Vila do Conde

A melhoria do tempo promete mudar o ritmo da 26.ª Feira de Gastronomia de Vila do Conde – Cozinha à Portuguesa. Depois de vários dias marcados pela chuva, o certame entra na reta final e espera receber mais visitantes este sábado, antes do encerramento, marcado para domingo, 30 de agosto.

Até ao último dia, os Jardins da Avenida Júlio Graça continuam a reunir gastronomia regional, produtos tradicionais, showcookings, música e cultura popular, num programa dedicado à valorização da cozinha portuguesa.

O sábado concentra um dos momentos altos da edição. Às 19h00, o chef Manuel Ferreira conduz um showcooking onde irá cozinhar ao vivo e partilhar técnicas e sabores da gastronomia nacional.

A programação prossegue às 22h00 com a atuação do Rancho Caxineiro, reforçando a presença da cultura popular num certame que cruza tradição e gastronomia.

Entre os destaques desta edição está também o restaurante temático “No Princípio… Era o Ovo”, que coloca um dos ingredientes mais emblemáticos da cozinha portuguesa no centro da mesa e estabelece uma ligação à tradição conventual de Vila do Conde.

A Feira de Gastronomia despede-se no domingo, depois de dez dias dedicados aos produtos, aos sabores e às tradições que fazem parte da identidade gastronómica do país.

A entrada é livre. A organização pertence à Associação para Defesa do Artesanato e Património de Vila do Conde e à Câmara Municipal de Vila do Conde.