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Das cantinas à atividade física, UNIPVC assinala Dia Mundial da Diabetes

Uma refeição na cantina, uma medição da glicemia, uma sessão de exercício físico. Na Universidade Politécnica de Viana do Castelo, a prevenção da diabetes vai passar por exemplos do quotidiano. As iniciativas decorrem a 13 e 16 de novembro e envolvem a comunidade académica e a Academia Sénior.

Nas cantinas da Universidade Politécnica de Viana do Castelo (UNIPVC), as ementas vão servir também para falar de saúde. Serão disponibilizadas refeições preparadas para mostrar como as escolhas à mesa podem contribuir para uma alimentação equilibrada e para a prevenção de doenças crónicas. O programa inclui medições dos níveis de glicemia, em colaboração com o Gabinete de Saúde e Bem-estar, para sensibilizar os participantes para a prevenção e a monitorização da diabetes.

As atividades assinalam o Dia Mundial da Diabetes, celebrado a 14 de novembro, este ano um sábado, e distribuem-se pela Escola Superior de Tecnologia e Gestão e pela Escola Superior de Saúde. Nesta última, a iniciativa “Diabetes em Movimento” centra-se no papel do exercício físico na prevenção da doença. Para a Academia Sénior está prevista a sessão “Viver Melhor, Prevenir a Diabetes”, dedicada à diabetes tipo 2 e aos comportamentos que podem ajudar a preveni-la.

Os estudantes da licenciatura em Design do Produto participam com uma exposição de cartazes sobre alimentação, excesso de peso, obesidade e hábitos de vida saudáveis. Os trabalhos foram desenvolvidos no âmbito do PAS GRAS, projeto europeu de investigação que procura contribuir para a redução do excesso de peso e da obesidade na Europa e no qual se integra esta programação.

A organização reúne a equipa de investigação da UNIPVC, os Serviços de Ação Social e a Escola Superior de Saúde. O projeto conta com a colaboração de Rita Pinheiro, subdiretora da Escola Superior de Tecnologia e Gestão e coordenadora do mestrado em Engenharia Alimentar.

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