Porto: Manteigaria abre nova fábrica na Rua de Santa Catarina

Depois do sucesso das lojas na Rua dos Clérigos e junto ao Mercado do Bolhão, a Manteigaria aposta agora numa terceira loja na Invicta, mantendo o conceito que a distingue: fabrico artesanal à vista do cliente, onde é possível acompanhar todo o processo de produção dos famosos pastéis.

Jaime Soares, Diretor-Geral da Manteigaria, em declarações à Agência de Informação Norte, disse que, desde que chegou ao Porto, o Pastel de Nata da Manteigaria “tem sido muito bem recebido, com os portuenses a mostrarem carinho e pedirem sempre mais. Por isso, quisemos retribuir o carinho com que a Invicta sempre nos tratou e este ano abrimos uma nova fábrica numa das zonas mais movimentadas da cidade: a Rua de Santa Catarina”, enfatiza.

Com esta nova fábrica, a Manteigaria não só expande a sua rede, como também reforça o compromisso de levar aos portuenses e visitantes um produto sempre fresco, acabado de sair do forno, acompanhado pelo aroma inconfundível e pelo sabor único que a marca já habituou o público.

Em comunicado, a marca refere que, a partir de agora, “há mais um sino a tocar no Porto”, que avisa sempre que há uma nova fornada de Pastéis de Nata acabados de sair. A nova fábrica conta com vários lugares sentados, para saborear o autêntico Pastel de Nata da Manteigaria, acompanhado do tradicional café, vinho do Porto, ginja, capilé e outras bebidas de cafetaria. “Caso não haja tempo para ficar, é possível levar para mais tarde ou para oferecer, nas tradicionais caixas de duas e de seis unidades. Para comemorar esta abertura, a Manteigaria desenvolveu uma caixa alusiva à cidade do Porto e ao reforço da sua presença na cidade.”

Recorde-se que a Manteigaria – Fábrica de Pastéis de Nata foi fundada em 2014 e a sua casa mãe está localizada no Chiado, na Rua do Loreto, nº 2. Foi erguida num prédio cuja construção remonta a 1900, com uma fachada de Arte Nova. Este local foi um marco histórico da cidade, a sede da Manteigaria União, daí o nome da fachada que foi cuidadosamente preservada.

Com um produto único, a Manteigaria é uma marca cheia de simbolismo e atratividade. Um pastel de nata confecionado pelas mãos experientes de mestres pasteleiros, numa receita exclusiva e com uma criteriosa escolha de matérias-primas de qualidade superior.

“Um processo de fabrico distinto e tradicional numa fábrica visível aos clientes, onde é possível assistir a toda a atividade artesanal e que resulta num pastel de nata cuidadosamente criado e aperfeiçoado, que é hoje uma referência incontornável da doçaria tradicional portuguesa. A cada fornada e em cada fábrica, é tocado o sino que informa os clientes dos pastéis de nata acabadinhos de fazer”, refere a mesma nota de imprensa.

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Foto: DR